El Diario

TRUCHA ARCOIRIS

La producción patagónica de trucha arcoíris sigue creciendo

05/12/2025 En Argentina, la producción anual de especies acuáticas ronda las 12 mil toneladas, lo que representa un incremento cercano al 120% comparado con el ciclo previo. Aproximadamente el 85% corresponde a trucha arcoíris (O. mykiss), mayormente proveniente de la Patagonia. También destacan el pacú y, en menor medida, el surubí, las carpas, ostras, mejillones, sábalos […]

El Gobierno suma un incentivo económico para impulsar las exportaciones de trucha arcoiris

12/11/2023 El Gobierno nacional anunció un reintegro del 3,25% para la exportación de trucha arcoiris, proveniente de la acuicultura. Según informó la Secretaría de Agricultura, la medida se pondrá en marcha a partir de la actualización de la Nomenclatura común del Mercosur, dispuesta en el Decreto 557. En el transcurso de 2023, esta cadena de valor estuvo activa en […]