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Alimentar con algas al ganado podría reducir en un 40% las emisiones de metano

16/12/2024 Un nuevo estudio revela que alimentar al ganado con algas produce una reducción en las emisiones de metano de casi un 40%. Investigadores de la Universidad de California, Davis, demostraron que un suplemento de algas en la dieta del ganado de pastoreo puede ser una solución innovadora para hacer la ganadería más sostenible. Publicados en […]

La UNPSJB avanza con prueba piloto de elaboración de alimentos con algas

12/01/2021 Desde la Agencia Comodoro Conocimiento, junto a la UNPSJB se trabaja en un proyecto de elaboración de pastas a base harina de un alga que se encuentra en abundancia en la zona y que es alta en proteínas. Ya está en marcha la prueba piloto. Se trata de la incorporación del alga Phorphira colombina a […]