El Gobierno flexibilizará desde el lunes próximo el cepo a las exportaciones de carne y rehabilitará las ventas de vaca conserva y manufactura a China. Así se lo anunció el ministro de Agricultura, Julián Domínguez, en una conferencia de prensa brindada luego de la reunión que mantuvo con la Mesa de Enlace Mesa de Enlace.
Esta medida le permitirá al sector ganadero concretar el 89% de sus ventas totales al exterior y encaminarse hacia su normalización.
El acuerdo establece que además de las ventas de carne vacuna a la Unión Europea para cumplir con la Cuota Hilton y de carne kosher para el mercado de Israel, que ya habían sido habilitadas, el gobierno permitirá reanudar las ventas a China de manera inmediata.
La reglamentación respectiva determinará la implementación de la medida. El resto de las exportaciones, que representan el 11% del total, seguirán restringidas hasta el 31 de octubre, según estaba previsto.
«Se está exportando con absoluta normalidad y los problemas que quedaban comenzaron a solucionarse», dijo Domínguez acompañado por el jefe de Gabinete, Juan Manzur, y por el gobernador de Santa Fe, Omar Perotti.
El funcionario anunció la decisión de considerar la situación de los frigoríficos que hicieron nuevas inversiones y que no pudieron participar en la distribución de cupos de exportación.
Domínguez indicó que el presidente Alberto Fernández le pidió «poner en funcionamiento las cosas que la pandemia nos ha impedido hacer, entre otras cosas avanzar en los entendimientos» en su área de competencia.
El Jefe de Gabinete de Ministros, Juan Manzur, aseguró que la reunión con los representantes de la Mesa de Enlace fue «extremadamente productiva» y afirmó que «la agenda de trabajo fue resulta en su totalidad a través del diálogo».
Tras destacar que «las provincias aportaron la posibilidad de acercar posiciones», Manzur reiteró que se trató de una «reunión fructífera» y adelantó que «se van a intensificar la agenda de trabajo con los equipos técnicos», en una conferencia de prensa brindada esta tarde junto al ministro de Agricultura, Ganadería y Pesca de la Nación, Julián Domínguez, y otros funcionarios.
Del encuentro, que comenzó minutos después de las 18, participaron el Jefe de Gabinete de Ministros, Juan Manzur; el ministro del Interior, Eduardo De Pedro; los gobernadores Axel Kicillof de la provincia de Buenos Aires; Gustavo Bordet de Entre Ríos; Sergio Zilioto, de la Pampa; Omar Perotti, de Santa Fe; y Gerardo Zamora, de Santiago del Estero.
Por la Mesa de Enlace estuvieron el presidente de la Sociedad Rural Argentina (SRA), Nicolás Pino; de Confederaciones Rurales (CRA), Jorge Chemes; de Federación Agraria (FAA), Carlos Achetoni; y de Coninagro, Elbio Laucírica.

El gobierno había decidido prohibir las exportaciones de carne vacuna a mediados de mayo por 30 días, con el objetivo de bajar los precios internos, y luego se fue prorrogando la medida con distintas variantes.