28/03/2025 La molienda de trigo pan alcanzó a 984.638 toneladas en el primer bimestre del año, lo que representa un alza del 8% en comparación con los mismos meses del año pasado, según informó la Secretaría de Agricultura. De acuerdo a los datos oficiales “es la mayor industrialización del cereal desde 2020 para el periodo mencionado”. […]
28/08/2024 Determinó que el gen HB4 no presenta un riesgo en comparación con el trigo convencional. Estados Unidos se convirtió en el cuarto mercado después de Argentina, Brasil y Paraguay que otorga la autorización total para producir y comercializar el trigo de la argentina Bioceres. La primera economía mundial aprobó la siembra del trigo argentino transgénico […]
31/03/2022 El ministro de Agricultura de Ucrania advirtió que, como consecuencia del conflicto bélico, la cosecha de cereales se reducirá a la mitad, algo que afectará de manera crucial a la alimentación mundial. El año pasado, Ucrania cosechó la cifra récord de 106 millones de toneladas de cereales y este año el número podría reducirse entre […]
27/03/2022 El conflicto bélico entre Rusia y Ucrania, que ya lleva más de un mes desde su inicio, imprimió una fuerte volatilidad en el mercado de granos y de insumos agrícolas, con considerables alzas en los precios que todavía continúan, debido a que ambos países son potencias agroexportadoras. El grano que lideró la subas durante estos […]
21/03/2022 El ministro de Desarrollo Productivo, Matías Kulfas, afirmó este lunes que el fideicomiso para subsidiar el precio de la harina de trigo, luego de la suba internacional que tuvo tras el estallido de la guerra entre Rusia y Ucrania, permitirá retrotraer a valores de febrero los precios de fideos, pan y harina, y anunció que […]