18/07/2023 La Organización Mundial de la Salud (OMS) advirtió que el aspartamo, un edulcorante artificial muy usado en las bebidas gaseosas y otros productos alimentarios, es «posiblemente» cancerígeno. Desde su aparición en el mercado, el aspartamo es uno de los edulcorantes más utilizados en la industria alimentaria y también objeto de polémicas, ya que ha sido […]
20/06/2023 Las enfermedades no transmisibles aumentan de manera constante y son responsables de casi tres cuartas partes de las muertes anuales a nivel global, sin indicadores claros de que la tendencia vaya a revertirse pronto a menos que se realicen inversiones sustanciales y se tomen medidas eficaces e inmediatas, alertó la Organización Mundial de la Salud […]