Chubut participó de la Bioferia en Buenos Aires

Chubut tuvo una destacada participación en la edición 2025 de la Bioferia, el mayor evento de sustentabilidad y consumo responsable más grande de Latinoamérica, que se desarrolló durante el fin de semana en el Hipódromo de Palermo, en la Ciudad de Buenos Aires. En ese marco, la provincia se destacó por su Sistema de Áreas Naturales Protegidas y sus Parques Nacionales, entre otros atractivos, y dijo presente a través de los Ministerios de Turismo y Áreas Protegidas; de Producción; la Subsecretaría de Cultura y la Casa del Chubut.
Del evento también participaron la Secretaría de Turismo de la Municipalidad de Puerto Madryn junto al Ente Mixto de Promoción Turística, aprovechando la ocasión para ofrecer ante miles de personas interesadas en prácticas sostenibles, su producto más relevante en la temporada invierno y primavera como es el avistaje costero de ballena Franca Austral en el Área Natural Municipal Protegida El Doradillo, una experiencia única en el mundo.
A través de una serie de charlas especializadas, se compartió con los asistentes la importancia de la conservación marina y el impacto positivo del ecoturismo. La exposición principal estuvo a cargo de Karina Arezo, Guardaparque Municipal del Área Natural Protegida El Doradillo y representante de la Secretaría de Turismo de Puerto Madryn.
Durante su presentación, se abordó la biología de las ballenas francas australes, el papel clave de los guardaparques en la protección de los ecosistemas y el programa de educación ambiental «Los chicos de Madryn reciben a las ballenas», un ícono de la ciudad que reúne conservación, turismo y educación con todos los alumnos y alumnas de cuarto grado de la ciudad.
La participación de Puerto Madryn en la Bioferia 2025 representó una oportunidad clave para difundir la importancia de la conservación de las ballenas francas y el turismo sustentable como herramienta de desarrollo local.
Además de la Secretaría de Turismo y el Ente Mixto, participó el Ecocentro Puerto Madryn, con actividades especialmente diseñadas para las infancias con mensajes de conservación y cuidado del medio ambiente marino y terrestre.

Productores chubutenses y artesanos

Emprendedores y artesanos de distintos puntos de Chubut formaron parte de una experiencia única que promueve un estilo de vida consciente, respetuoso con el ambiente y orientado al desarrollo sostenible.
En el stand se ofrecieron productos de cosmética natural, alimentos regionales, textiles, cerámica, objetos en madera, entre otros, que reflejan la identidad, calidad y creatividad chubutense.
Chubut fue la única provincia que acercó y acompañó a trece productores en esta edición de Bioferia, reforzando su compromiso con el desarrollo productivo y la identidad territorial.

Oportunidades

Los productores que fueron parte del stand provincial, y atrajeron la atención de cientos de visitantes, medios especializados y actores del ecosistema emprendedor nacional, fueron: Franca, Patagonia Creativa, Lo que tramó Aurelia, Je! Diseño, Pino & Lana, Portadora, Fauna Brava, Bolsa Red, Hi Rabbit, Fundación Manos Patagónicas, Fieltro Patagónico, Elsus y Brago Estufas.
Cabe destacar que participar en espacios como la Bioferia no sólo permite visibilizar la producción local en la Ciudad Autónoma de Buenos Aires, sino también abrir oportunidades concretas de crecimiento, asociativismo y comercialización. Además, genera valiosas conexiones con empresas, organizaciones y consumidores que valoran el trabajo comprometido con la sostenibilidad y el desarrollo regional.

Turismo y Cultura

En el stand institucional de Chubut, además de brindarse información turística de los atractivos de la provincia, funcionó un espacio lúdico para los más pequeños y se realizaron distintos sorteos. También se entregó merchandising sustentable vinculado a los destinos turísticos chubutenses.
Asimismo, durante el evento, se realizaron diversas charlas y presentaciones. «Chubut, tierra de vida: la relación de las áreas protegidas y el turismo responsable» a cargo de Fátima Jones (guardafauna del Sistema Provincial de Áreas Protegidas) y María Laura Ilarri (responsable del Área de Calidad del Ministerio).
«Enseñar oficios como el camino hacia el buen vivir», presentada por Rosana Cartolano. «NFTs y sostenibilidad: trazabilidad transparente para un futuro consciente» por Esteban Musacchio.
También hubo participación en el panel central titulado “Conservación ambiental: la importancia de la colaboración para la protección de nuestro planeta”, con la presencia de Fátima Jones; Roxana Schteinbarg (coordinadora de programas de comunicación e incidencia del Instituto de Conservación de Ballenas); y Emiliano Ezcurra (director ejecutivo de la Fundación Banco de Bosques, en alianza con Life Seguros).

Sobre BIOFERIA

Bioferia es un evento que transmite un estilo de vida consciente y sustentable. Reúne a empresas, emprendedores y organizaciones que promueven el desarrollo sostenible creando una experiencia transformadora en el público masivo.
El objetivo de la feria que concretó la sexta edición en la Argentina, y cuenta con ediciones exitosas en México, Chile, Paraguay y Uruguay, es generar una gran oportunidad para conectarse con profesionales de la industria del turismo y para promoción de los destinos sustentables, promoviendo además los “Objetivos para el Desarrollo Sostenible” planteados por la Organización de las Naciones Unidas (ONU).
Contó este 2025 con más de 300 expositores, 8 escenarios con 160 contenidos en vivo, un patio de comidas, experiencias interactivas, charlas y talleres, y la visita de más de 45.000 personas.