A través del Madryn al plato Solidario, se concretaron las reformas en el hospital

Ayer a la mañana presentaron las remodelaciones en la Sala de Terapia Intensiva Pediátrica del Hospital “Andrés Ísola”, a partir de las donaciones recibidas en el marco de Madryn al Plato 2015. Estuvieron presentes la directora del hospital, doctora Mónica Villalba, la médica a cargo de la Terapia Intensiva Infantil, Andrea Suppo, el doctor Juan Bessonart y Laura Blanco, jefa de pediatría y Alicia y Aldo Comes de Alumares ya que quedaron instaladas las aberturas que permiten culminar con la remodelación de la Terapia Intensiva Pediátrica del hospital local, objetivo que se había presentado para esta edición de Madryn al Plato Solidario.
También acompañaron en este importante momento Herco Acacio y Carlos Videla, trabajadores de Alumare, encargados de realizar los cerramientos y el Presidente de la Federación Empresaria Hotelera y Gastronómica de la República Argentina, FEHGRA, Roberto Bruleno.

Solidaridad
“Fue una emoción para nosotros, para Madryn al Plato, para todos los involucrados, generar no sólo un producto turístico y gastronómico, sino algo solidario. Creemos que Madryn es muy solidario y que el domingo va a estar lleno y vamos a disfrutar de muchas cosas, con el gran trabajo de la Secretaria de Turismo y de la comunidad. Que sea para todos nosotros y que esto sea un ejemplo, en estos momentos en los que debemos estar todos unidos y brindar solidaridad a nuestro país y a Puerto Madryn”, manifestó Gustavo Rapretti, además de agregar que “venimos trabajando fuertemente desde hace tres años, en todos los festivales que hoy son alma máter de Madryn al Plato, como Comodoro Invita, Paladar Patagonia en Esquel y Cocina de Los Lagos; siempre hicimos comidas solidarias, para un hospital o por ejemplo para los bomberos, cuando se quemó Lago Puelo. De eso se trata, de solidaridad”.

Calidad para los más chicos
“Para nosotros son una alegría estos gestos solidarios que van a brindar una mayor atención a los pacientes que estuvieron sufriendo algunas circunstancias por las cuales deben ser atendidos en este hospital. Son dos cerramientos cuya donación es muy añorada por este sector nuevo que, recordemos, es la única unidad de terapia intensiva pediátrica de la ciudad, lo que nos va a permitir crecer en calidad, como queremos, para nuestros hijos”, sostuvo Mónica Villalba, directora del Hospital Subzonal “Andrés Ísola”.

Cierre a puro asador
Este domingo, se reeditará el gran asador del Madryn al Plato Solidario, esta vez frente al mar, junto al muelle Luis Piedrabuena, comandando como siempre por el chef Gustavo Rapretti, donde se pondrá a la venta una variada presentación de cordero y mariscos en distintas cocciones a precios promocionales para que la gente pueda colaborar con el hospital local. Participando de este momento todos los chefs invitados.
En los fogones cocinarán más de diez corderos y más de 200 kilos de langostinos al disco de arado. Los precios promocionales, para colaborar con la propuesta solidaria serán de 50 pesos para los sándwiches de cordero y 100 pesos las porciones y los langostinos, también por porción a 70 pesos, y sándwiches de langostinos a 50 pesos.
Madryn al Plato cuenta con el auspicio del Ente Mixto de Promoción Turística de Puerto Madryn, Bodegas Zuccardi, Andes Líneas Aéreas, Fyrsa, Umami, Eisi, Bodegas Roca, Fimel, Fupentz, Sal de Aquí, Pescadería Puerto Lobos, Memorable y la Secretaría de Turismo del Chubut.