Comenzó en la Escuela 42 la campaña “Más manos por menos glúten”

Con la premisa de concientizar para educar, inició la campaña de sensibilización sobre celiaquía “Más manos por menos gluten”, organizada por la Dirección de Control Alimentario de la Secretaría de Gobierno de la Municipalidad de Puerto Madryn en colaboración con el Centro de Educación Nutricional Integral local. La propuesta educativa tuvo lugar en la Escuela Provincial Nº 42, donde participaron alumnos de 5º grado y docentes del establecimiento.
En este marco, se desarrolló una charla informativa y se compartieron experiencias respecto de los cuidados que deben tenerse a la hora de manipular alimentos para integrar a las personas que padecen esta afección.
También, se realizaron actividades recreativas como juegos con sopas de letras, colorearon el logo identificatorio de los productos libres de gluten, se compartió un desayuno con alimentos aptos para celíacos y cerraron el encuentro con una canción.

Dialogar con los chicos
Esta campaña de concientización se desarrollará en distintos establecimientos educativos de la ciudad a fin de que los chicos reflexionen y comprendan desde pequeños que las personas celíacas pueden compartir con los demás si se tiene la información necesaria y los recaudos para no contaminar los alimentos libres de gluten.
Al respecto, la titular del Centro de Educación Nutricional Integral, Mariana Casamayor, expresó que “es muy importante poder dialogar con los chicos, ya que ellos muchas veces son los verdaderos promotores educativos porque replican lo aprendido en sus casas, con los padres, amigos y familiares y eso es algo sumamente enriquecedor”, señaló Casamayor.
Finalmente, desde la Municipalidad recordaron a las escuelas primarias que quieran realizar la campaña “Más manos por menos gluten” que deberán contactarse con la Dirección Municipal de Control Alimentario, a cargo de Fernanda Tundis, a fin de coordinar las actividades o dirigirse a las oficinas de calle Belgrano 585.